대전 갈마동 술집 / 미미바 / 랭쎕, 가리비새우찜 / 집 앞에 있으면 좋겠다..

완전 오랜만에 올리는 포스팅..
몇 주 전에 나혼자산다를 보는데
전현무님이 주방을 초토화 시키면서
랭쎕을 만드는 걸 봤어요 ㅋㅋㅋㅋ

주방은 폭망했지만
그래도 맛있게 먹는 걸 보면서
한 번 먹어보고 싶었는데
대전에 파는 곳이 있더라구요!
고수 들어간 음식은 사랑이니까여.. 💚

 

 

위치는 갈리단길(?) 근처에요
올림픽기념 국민생활관에 주차하시는 걸 추천드립니다
하지만 주류주문필수라 차 안가지고 가는 걸 더 추천드려요.. 😊

 

바 자리에 앉으니 보였던 다양한 국적의 술들...

실내 사진은 못 찍었는데
가게 안은 테이블 두 개 정도에
바 자리만으로 이루어져있어서 꽤 작았어요!
아늑한 느낌이 들어서 엄청 좋았어요

갈마동에 위치한 작은 아시안바입니다. 다양한 주류와 함께 아시안음식을 즐겨보세요. 인스타그램 @_mimibar 에 메뉴나 주류 소식 올려드리겠습니다.

 

네이버에 이렇게 설명이 되어 있었는데,
진짜 말 그대로 아시안 음식점 느낌이었어요

사케와 하이볼 등 다양한 주류가 있었는데
전 츠루우메유즈 잔 술로 주문했어요

츠루우메유즈 첨먹어봤는데,,
신 거 싫어하시는 분들은
안 좋아할 것 같지만
전 상큼하고 입맛 돋우는 맛이라 잘 시켰다고 생각했어요 

요건 랭쎕,, 작은 사이즈로 시켰어요!

근데 넘 슬펐던게....
기대했던거와 달리
고기 위에 붓는 랭쎕 소스의 주재료가
고수가 아닌 깻잎이었어요ㅠㅠ
목뼈인지 등뼈인지 감자탕 같은 고기에
깻잎소스라서 감자탕 생각이 자꾸 나더라구요

고수 싫어하는 사람이 많은지라
호불호 없게 레시피를 좀 바꾸신 거 같은데
고수 귀신인 저는 너무 슬펐습니다..
그치만 고수를 따로 달라고 하면 주셔서
잘게 찢어서 뿌려서 먹었어요..!

고수 좋아하는 사람들을 위해서
고수 버전 랭쎕도 메뉴에 넣어주시면 넘 좋을 거 같아요!

그래도 두 명이 먹기에
양이 차고 넘쳐서 좋았어용!

그리고 여기의 대박 메뉴는 이거에요
왕가리비새우찜!!!!!!!!!!

6개 시키실 수도 있고
사이드로 2개만 주문도 가능한데
2개 시키면 100% 후회할 거 같아요..
짭쪼름하고 풍미있는 소스가 너무 맛있었어요

츄릅 🤭

랭쎕은 고수 때문에 약간 아쉬웠지만
그래도 가리비 찜이 너무 만족스러워서
유자 하이볼도 한잔 더 마시구 왔어요

뭔가 동네 나만의 바 같은 아늑한 느낌이라서
겨울 아주 추울 때 꼭꼭 방문해 보시길 추천드려용

다음에는 메뉴판 사진도 찍어올게요.. 😗

 

 

 

영업시간

매일 18:00-01:00 (라스트오더 12:00)
월요일 정기 휴무

 

총평

주류 주문 필수라 운전자는 웁니다.. 집 앞에 있었으면 자주 갔을 거 같다

겨울날 다찌에 앉아서 가리비 찜에 술 한 잔 최고 🙉

랭쎕은 약간 아쉽지만 고수 안 좋아하는 사람은 오히려 추천!

 

 

 

 

 

 

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담엔 요거 먹으러 갑니다............. 🥹